Bolo de Coco Gelado Simples e Molhadinho.
Uma sobremesa cremosa e irresistível que vai conquistar todos os paladares — perfeita para qualquer ocasião!
Este bolo de coco gelado é a combinação ideal entre a maciez do bolo e o sabor tropical do coco. Uma receita fácil e simples de fazer, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. O melhor? A calda molhadinha que deixa o bolo ainda mais delicioso e perfeito para o calor! Ideal para quando você quer um doce geladinho, mas sem complicação.
⏱️ Tempo de Preparo:
20 minutos
🍽️ Rendimento:
12 porções
🌟 Nível de Dificuldade:
Fácil
🛒 Ingredientes:
Para a Massa:
🧈 2 colheres (sopa) de margarina
🥥 1 pacote de coco ralado (100g)
🍚 1 xícara de açúcar
🧁 1 colher (sopa) de fermento em pó
🥛 1 xícara de leite
🥥 1 vidro de leite de coco (200 ml)
🥚 4 ovos
🌾 2 xícaras de farinha de trigo
Para a Calda:
🥛 1 lata de leite condensado
🥥 1 vidro de leite de coco (200 ml)
🥛 ½ xícara de leite
👨🍳 Modo de Preparo:
1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular média com margarina e farinha de trigtrio
2.No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homoghomogênea.
3.Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo com o fermento em pó.
4.Adicione a mistura do liquidificador à tigela e mexa delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
5.Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja levemente dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
🍯 Calda:
1.Em uma tigela, misture bem o leite condensado, o leite de coco e o leite.
2.Retire o bolo do forno e, ainda quente, fure toda a superfície com um garfo ou palito.
3.Despeje a calda sobre o bolo, espalhando bem para que penetre por completo.
4.Polvilhe o coco ralado por cima da calda, cobrindo toda a supsuperfíci.
5.Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Para um sabor ainda mais marcante, deixe gelar de um dia para o outro.
💡 Dica Especial:
Deixe o bolo descansar na geladeira de um dia para o outro! Isso vai deixar o sabor da calda mais concentrado e o bolo ainda mais molhadinho. 🍰
📝 Resumo da Receita:
Esse bolo de coco gelado é a receita perfeita para quem deseja um doce simples e molhadinho. Com uma massa fofinha e uma calda irresistível, ele vai agradar a todos e deixar aquele gostinho de quero mais!
👉 Experimente essa delícia e faça sua versão agora mesmo!
💬 Compartilhe suas fotos com a hashtag #KDReceitas e nos conte como ficou!
📲 Salve essa receita e continue explorando mais gostosuras no nosso blog!
🔑 Palavras-chave para
Comentários